Todas nuestras c?lulas han sido programadas desde el nacimiento para vivir un periodo espec?fico de tiempo, pero no todas lo alcanzan ya que algunas viven durante un tiempo relativamente breve.
La vida nos expone a gran numero de sustancias nocivas que da?an nuestras c?lulas, esto nos conlleva al desarrollo de enfermedades cr?nicas que acortan su duraci?n como arteriosclerosis, artritis, diabetes, demencias y c?ncer, as? como tambi?n el proceso biol?gico del envejecimiento que esta asociado al da?o oxidativo.
El organismo dispone de un complejo mecanismo de defensa en el que las vitaminas, los minerales desempe?an un papel fundamental. Este mecanismo de defensa se conoce como sistema antioxidante...
